Các món Á thường hay dùng nguyên liệu chính là nước mắm. Công thức nước mắm thuần chay thơm ngon, dùng để chấm hay làm nguyên liệu chế biến trong nhiều món chay và thuần chay ngon, đặc biệt là các món từ nước Đông Nam Á.
1 giờ
Nấm kho vị masala
Một loại cà ri nổi tiếng ở Ấn Độ và Trung Đông, có màu vàng cam đặc sánh, thường được ăn kèm với cơm và bánh mì Naan.
15 phút
Pa-tê xanh
Chỉ với 5 nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món pa-tê dễ làm để ăn cùng bánh mì ngon tuyệt.
20 phút
Pate Nấm kiểu Âu
Pate Nấm thông với hạt hồ đào thơm ngon giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, đường trong máu vàcải thiện chức năng não
1 giờ
Phở truyền thống
Hoàn toàn nguyên liệu thực vật là phở chay nhưng không hề mất mùi vị đặc trưng, nồng nàn truyền thống
30 phút
Phở xào kiểu Thái
Sợi bánh phở dẹt xào với nước sốt chua ngọt cùng với rau củ giòn giòn, rắc thêm đậu phộng giã
Súp khoai sọ
Bùi của khoai, kết hợp với nấm, gia vị và chút hát làm món súp rất thơm và ngậy
1 giờ
Súp đậu lăng cải xoăn
Giàu cả đạm và sắt, đậu lăng là thực phẩm bổ dưỡng cho người ăn chay. Bạn hãy thử công thức siêu ngon này nhé.
1 giờ
Súp đậu lăng rau bina
Súp đậu lăng cùng rau củ cùng nhau làm nên hương vị thanh nhẹ, tuy cay nhưng rất ngon miệng và bổ dưỡng
15 phút
Xốt Cà ri xanh Thái
Xốt Cà ri Xanh mang vị cay thơm lạ từ các nguyên liệu khác có thể làm ngay lại nhà
25 phút
Đậu hũ Tứ Xuyên
Món ăn nổi tiếng Tứ Xuyên, có màu đỏ tươi với đậu phụ và tương ớt Tứ Xuyên, vị cay nhẹ, rất hợp ăn với cơm hoặc quẩy
Đậu phụ xào ớt chuông
Ớt chuông giòn ngọt cùng đậu phụ chiên không dầu, bí quyết nằm ở nước xốt xào, chỉ trong 5 phút là món xào hoàn tất